最高級 兵庫県産山田錦を40％まで精白し
茨城県が誇る吟醸酵母　小川酵母で醸した大吟醸です。

氷温3年熟成、時が磨いた味わい。

「浦里」は6代目蔵元　浦里知可良が醸す新ブランド。
小川酵母は1952年に小川知可良氏が分離した茨城が誇る吟醸酵母。
そして自身のルーツでもある。
醸造人生を掛けて小川酵母の酒造りを極める。