『小川酵母を極める』

「浦里」は6代目蔵元 浦里知可良が醸す新ブランド。
小川酵母は1952年に小川知可良氏が分離した茨城が誇る吟醸酵母。
そして自身のルーツでもある。
醸造人生を掛けて小川酵母の酒造りを極める。

URAZATO

伝統とは革新の連続。
100年後の伝統を創る挑戦。

新しい日本酒のカタチを創りましょう。

PAGE TOP