純米酒

特別純米 霧筑波

厳選した酒造好適米(五百万石)だけを精米歩合55%まで高精白し、小川酵母で醸しました。
淡麗辛口な味わいの中にも米の旨味を引き出した、冷酒、冷、燗、どのような温度帯でも美味しくお飲みいただける、弊社の定番酒です。

商品名
特別純米 霧筑波
特定名称
特別純米酒
使用米
五百万石
精米歩合
55%
日本酒度
+4
アルコール分
15度
酸度
1.4

派手さはありませんが、淡麗辛口な味わいの中にも米の旨味を引き出した杜氏入魂の酒です。
ラーメンでいえばスープが澄み切った塩ラーメンです。
料理の味や香りを邪魔することのない淡麗辛口な味わいで、いつまでもいつまでもゆっくりと飲める食中酒です。

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