霧筑波便り/2005年09月
□09月08日 『初搾り』便り、その3 | ||||||
初搾りの酒米・五百万石の稲刈りが、下妻市・加養の国府田さんの田圃で行なわれました。 台風14号が通り過ぎた後の見事な青空の下、気温も30度を超えるという猛烈な残暑の中で稲刈りが行なわれました。 台風の風と雨の影響で稲は倒れてしまいましたが、無事に稲刈りを終えることができました。 暑い中ご苦労様でした。 五百万石は、乾燥された後に脱穀されます。 |
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□09月03日 特別純米酒『ピュア茨城』【秋あがり】 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
今年で3年目を迎えましたプロジェクト・ピュア茨城ですが、今年の第3弾として、ひと夏を越し熟成を深めた特別純米酒『ピュア茨城』が【秋あがり】として9/7(水)より発売となります。
『ピュア茨城』の詳細は、茨城県酒造組合プロジェクト・ピュア茨城を参照下さい。 |
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