霧筑波便り/2002年03

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□3月26日 甑倒し(こしきだおし)
 霧筑波では本日甑倒しを迎えました。
 今年度最後の仕込みに使う米を蒸し終えることを甑倒しと言います。
 所以は、米を蒸していた甑を横に倒して洗うことから呼ばれてるようです。
 作業終了後は下妻市の割烹『志なだ』で慰労会が開かれました。
 美味しい料理に美味しいお酒で楽しい宴でした。

□3月25日 茨城県きき酒選手権大会
 茨城県きき酒選手権大会が開催されます。
 出場者募集中、先着80名様ですので出場希望者はお早めに。
 参加費は無料で全員に参加賞を差し上げます。
 また、上位2名には全国大会への出場権が与えられます。
 日時:4月6日(土)14:30〜15:30
 会場:『大好きいばらきふれあいまつり』 旧県庁共用会議室A・3F
 出場希望の方は下記お問い合わせ先まで。

 4月26日(金)には水戸市の三の丸ホテルにて
 ・茨城の酒試飲会【無料】
 ・茨城の酒を楽しむ会【3,000円】
 が開催されます。
 詳細は下記お問い合わせ先まで。

 【お問い合わせ先】
  茨城県酒造組合/日本酒党まつり係
  水戸市五軒町1−4−19
  電話:029(221)2698

  電話番号はくれぐれもお間違いのないようにお願い致します。

茨城県きき酒選手権大会&茨城日本酒党まつりのポスタークリックすると大きな画像で表示されます。

□3月20日 純米吟醸【本生】発売
 氷温冷蔵庫で1年以上熟成したまろやかな味わいの純米吟醸です。
 熱処理を一切していませんので、ご購入後も冷蔵庫で保存されるようお願いします。
 商品の詳細は商品案内を参照して下さい。

純米吟醸【本生】

□3月13日 冷おろし
 霧筑波・純米吟醸・冷おろしはおかげさまで完売いたしました。
 どうもありがとうございました。

  


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